Впервые в наш город приехала ярмарка “Рыбные деликатесы Сахалина и Камчатки”, которую в Лисаковсе представила фирма из Копейска. Россияне выставили на пробную продажу широкий и одновременно необычный ассортимент рыбопродуктов.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вся продукция российского производства, выращена в природной среде. Без антибиотиков и вредных добавок. Об этом можно судить даже по внешнему виду – естественному цвету, плотности мяса. Секрет благородного аромата и вкуса — в технологиях приготовления. Свежий улов с берегов Дальнего Востока готовят сразу, не подвергая заморозке — это позволяет сохранить все полезные вещества. Сегодня каждый может украсить свой стол рыбой холодного и горячего копчения, а также традиционного посола. Для копчения используют опилки ольхи и вишни, сливы и яблони. Среди широкого ассортимента камчатской продукции каждый покупатель обязательно найдет аппетитный продукт для своего стола. Вкус рыбы яркий и немного пикантный, в чём могут убедиться покупатели, продегустировав продукцию на месте, а распробовав и приобрести. На ярмарке, которая расположена на центральной площади рядом с памятником Пушкину, представлено более 20 наименований рыбопродуктов, в том числе те которые крайне редко встречаются на торговых прилавках местных торговых точек – это кижуч, чавыча, палтус, нерка, белорыбица, кальмар и другие. И что особенно важно продавцы охотно раскрывают секреты качества: использование только свежего улова плюс особые рецепты приготовления. А это пожалуй одно из главных условий доступа к сердцу покупателя.