В связи с обильными дождями, пшеница, которую сельскохозяйственники не успели убрать с полей, стала прорастать, что соответственно вызвало неоднозначную ситуацию с качеством зерна нового урожая. И вызвало у жителей страны опасение — рост цен на муку и хлеб.

Одно из главных опасений жителей, из-за сложных погодных условий, взлет цен на муку. И по словам продавцов, стоимость действительно уже выросла. Так, если ранее высший сорт на развес они продавали за 200 тг за кг, то теперь — за 230.

Однако, по словам руководителя отдела предпринимательства и с/х, уборочная страда ещё идёт, а значит что-либо прогнозировать пока рано и очень тяжело.  

Асхат Омаров – Руководитель ГУ «Отдел предпринимательства и сельского хозяйства акимата г. Лисаковска»: «Но, я думаю, что до конца года цена не изменится. СПК Тобол сформированы запасы по 14 наименованиям в объёме 17 тысяч тонн. В том числе, туда входит картофель, морковь, овощи и мука в том числе. Сформированы запасы, цена на муку первого сорта пока будет держаться».

Проводится сдерживание цен и на социальный хлеб. Так, по словам Асхата Омарова, ежемесячно на город Лисаковск выделяется 35 тонн муки первого сорта, которую получают две пекарни: хлебзавод – ИП Сябро, и ИП Иванова, торговая марка «Арай». 

Асхат Омаров: «Хлеб из муки первого сорта у нас реализуется в магазинах по цене 90 92 тенге, за булку хлеба удорожание цен пока не наблюдается. Мы мониторим еженедельно, специалисты ходят по магазинам, цена держится».

Также, с предпринимателями города с начала этого года заключены 52 меморандума о стабилизации цен на социально-значимые продовольственные товары и 71 договор о предельно допустимой цене.

Асхат Омаров: «Предпринимателями города Лисаковска на сегодняшний день выбрано: яйцо куриное 149 140 штук, гречневая крупа четыре тонны, рожки 6,5 т, сахар 2 т, мясо кур 600 кг, мука первый сорт 328 т, картофель 3 т, капусты 3,5 т, морковь 2 т, соль 600 кг, масло подсолнечное – 700 л».

Кроме этого, было куплено более 7 тонн риса и 500 кг лука.